６／２６★農と食育Ｋｉｄｓ＆Ｊｒ　さやま茶「茶育と食育」お茶摘み体験

見晴らしもよく、きれいに整った茶畑で、強い日差しでしたが子ども達はそれぞれの家族で、新芽の葉を探して摘みました。先のとこらから２，３枚の淡い若葉を指でつまんで折ります。子どもは、最初に教えてもらった「やさしく折るんだよ」をお母さんに教えています。袋に一杯摘んだ葉を自慢そうに見せてくれました。お父さんやお母さんみなさん真剣でした。貴重な体験となったことでしょう。
今回、協力を頂いたお茶畑の広瀬古谷園さんは、江戸時代から続く老舗で、代々続く茶畑で体験をさせて頂き、お茶のこともわかりやすく教えて頂きました。「農と食育」ｋｉｄｓ＆Ｊｒ．からは、茶葉を使った料理について説明をうけました。ありがとうございました。
「狭山に住んでいたら、一度は経験してみたいと思っていた、茶摘みをできて良かった」
「お茶の葉っぱがキレイな色だった」「お茶つみ楽しかった。葉っぱがサラサラしていた」
「家で天ぷら、茶作りが楽しみです」と参加者からたくさんの声が寄せられました。