7月度の小学生おもしろ教室では、『氷の実験とアイスクリーム作り』を行いました。初めに、クイズ形式で氷について学びました。水が凍る温度は？冷凍庫の温度は？海の水は何故こおらないの？ など続けて、クイズに関連した氷について実験を行いました。水を入れた袋を氷の中にいれて、温度の変化と氷ができるまでを観察しました。途中で、氷に塩を掛けることで、さらに氷の温度が下がることも実験で観察することができました。
後半はみんな楽しみにしていたアイスクリームつくりです。実験と同じ要領で、牛乳（＋味付け）を氷で包み冷やすことでアイスクリームをつくりました。今回はイチゴ味とチョコレート味のどちらか選んで作りました。アイスクリームを手作りでできたこと、そのアイスクリームが美味しかったことの両方の感動を得ることができました。次回をお楽しみに。
